葉山カナのアキバラーメン道 –第8回「肉汁麺ススム秋葉原本店」編–

 

■第51号掲載(2022.9.1)


今回はジャンク通りにあるこちら、肉汁麺ススムさんにお伺いです


ススムさんと言えば肉汁麺!


これで肉量レベル1!?生卵もセットで付いてきます☆


このお肉!!!さっそくいただきま~す♡


そして卵を投入!黄身だけを麵の上に…


かなりんは味変にとうがらしをチョイス


卓上にはカレー粉もありました☆


夏の人気メニュー、冷やしパーコー麺も試食♡


ススムさんは麺が特徴的です☆


お肉美味しいっ!とかなりん


レモンを絞るとさらに夏感が増します

◆コメント
甘い醤油スープと濃い目の味のお肉が良い意味でジャンクさを出していて、麺は太麺なのに繊細で美味しくモチモチ食感、玉子を付けても美味しいし、テーブルにあるもので味変もできます!バーコー麺の冷やしは初チャレンジでしたが、衣がカリッとしていて食感も良く、タレはさっぱりとして夏にピッタリ!麺は冷やしの方がよりモチモチしてました!とっても美味しかったです♡

◆肉汁麺ススム 秋葉原本店
住所:千代田区外神田3-7-12
TEL:03-6811-1139
https://www.akikaru.jp/%e8%82%89%e6%b1%81%e9%ba%ba%e3%82%b9%e3%82%b9%e3%83%a0%e3%80%80%e7%a7%8b%e8%91%89%e5%8e%9f%e6%9c%ac%e5%ba%97/

 
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