あきかる

葉山カナのアキバラーメン道 –第5回「麺屋いろは 秋葉原店」編–

 

 

■第46号掲載(2021.11.1)

 

今回はヨドバシAkibaのレストラン街にある“いろは”さんを取材させていただきます☆

 

いろはさんといえば富山ブラック!特製ラーメン(並)をいただきます

 

かなりん、富山ブラックに初チャレンジ☆

 

その名の通りスープは真っ黒です!

 

ん?美味しい!メンマを気に入るかなりん

 

煮卵をれんげの上で丁寧に割ります

 

味がしっかりしみていて中はトロトロ♡

 

本社富山から取り寄せているという柚子山椒七味。ゆずの香りが強くて味変に最適、2度美味しいです☆

 

今度は「白エビ塩ラーメンも食べてみたい」

 

◆コメント

見た目と違って想像したより優しい味。麺はモチモチで煮干しの風味もたっぷり!白いご飯が欲しくなりました(笑)。メンマは大きくて歯ごたえがあり、チャーシューはしっとり食べやすいのが5枚も!富山ブラック、大満足でした♡

 

◆麺家いろは 秋葉原店
住所:千代田区神田花岡町1-1ヨドバシAkiba8F
TEL:03-6206-8339
https://www.menya-iroha.com/